香油是我们厨房日常使用的调味品，除了调味外，香油在生活中还有很多妙用。“常食麻油，可消痹心怡，增强食欲，提神明目而防衰。”香油中含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。香油可以作为一种调味料，为菜品增添色彩，然而香油仅仅只有这些用处吗？下面我们来一起看看香油其他的作用吧：

1.用香油滴入耳洞，能够使耳钉软化，方便取出；

2.每天坚持食用黑芝麻油一汤匙，可以使您的秀发乌黑闪亮，散发迷人的光泽；

3.取香油数十滴冲化于一汤匙的盐水中，每次滴入口内4～5滴，每日十余次，具有清热润燥，治疗小儿鹅口疮

4.、芝麻油中富含维生素E，能使人食欲大增，面部光泽红润，延缓衰老；

5.、每天喝两次小磨香油，可润喉护嗓，防止嗓子干痒；

6.、每天早晚空腹喝一汤匙小磨香油，可润滑肠道，解除便秘之苦；

7.鱼骨卡住食管时，喝一点芝麻油，鱼骨可滑过食管黏膜，并易排出体外。

8.常喝香油能增强声带弹性，使声门张合灵活有力，对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。

香油中含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。

香油中油脂含量丰富，热量多，所以健康人每日香油食用量应控制在5毫升以内。患有冠心病、高血压病、糖尿病、血脂异常的人则不宜多食。